O molho de maçã é uma opção versátil e deliciosa que combina perfeitamente com diversos pratos, desde carnes até sobremesas. Se você está em busca de uma receita simples e saborosa para preparar em casa, chegou ao lugar certo. A seguir, apresentaremos os ingredientes necessários e o passo a passo para fazer um molho de maçã irresistível.
Ingredientes para fazer Molho de Maçã
- 4 maçãs descascadas e picadas
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
Passo a passo para preparar Molho de Maçã
- Em uma panela, coloque as maçãs picadas, o açúcar, a água, o suco de limão, a canela e a noz-moscada.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa bem, deixando cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até as maçãs ficarem macias.
- Após as maçãs estarem cozidas, retire a panela do fogo e amasse as maçãs com um garfo ou processador de alimentos, até obter a consistência desejada.
- Deixe o molho de maçã esfriar um pouco antes de servir. Você pode armazenar em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Com esse molho de maçã caseiro, você poderá incrementar suas receitas favoritas, seja adicionando sobre um bolo recém-assado, acompanhando um assado de carne ou até mesmo como topping para sorvetes. Experimente essa receita simples e surpreenda-se com o sabor e a versatilidade desse delicioso molho. Bom apetite!