Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar para um lanche ou evento especial, a Mini Quiche de Alho-Poró é uma ótima opção. Com um sabor suave e uma textura cremosa, essa receita é perfeita para agradar a todos os paladares. Confira abaixo os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa iguaria.
Ingredientes para Mini Quiche de Alho-Poró
- 1 pacote de massa folhada
- 2 alhos-porós cortados em rodelas finas
- 100g de queijo gruyère ralado
- 3 ovos
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da Receita de Mini Quiche de Alho-Poró
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre forminhas de empada com a massa folhada, moldando-a com cuidado.
- Em uma frigideira, refogue o alho-poró com um pouco de azeite até que fique macio.
- Em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite, o queijo gruyère ralado, o sal e a pimenta.
- Distribua o refogado de alho-poró nas forminhas com a massa folhada e despeje a mistura de ovos por cima.
- Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que as mini quiches estejam douradas.
Com essa receita simples e prática, você poderá impressionar seus convidados com o sabor e a apresentação da Mini Quiche de Alho-Poró. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado final. Essa iguaria é perfeita para servir como entrada em um jantar especial ou para um lanche da tarde diferente. Aproveite!
