Se você está procurando uma opção deliciosa e fácil de preparar na churrasqueira, a receita de milho verde na brasa é uma ótima escolha. Além de ser um acompanhamento saboroso para diversos pratos, o milho na brasa é uma opção mais saudável e leve em comparação com outros acompanhamentos fritos. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda seus convidados com esse prato simples e cheio de sabor.
Preparando a Receita de Milho Verde na Brasa
Para começar, você vai precisar de espigas de milho fresco, limpas e com as folhas removidas. Em seguida, prepare a churrasqueira, acendendo o fogo e deixando as brasas ficarem bem quentes. Enquanto a churrasqueira esquenta, prepare a manteiga temperada, misturando manteiga derretida com alho picado, sal, pimenta e ervas a gosto.
Assim que a churrasqueira estiver bem quente, coloque as espigas de milho diretamente sobre as brasas. Vire as espigas de vez em quando, garantindo que fiquem cozidas por igual e com aquela marca característica de churrasco. Quando o milho estiver cozido e levemente dourado, retire da churrasqueira e pincele a manteiga temperada por cima.
Ingredientes e Modo de Preparo Passo a Passo
Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde
- 50g de manteiga derretida
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (como salsinha ou cebolinha)
Modo de Preparo:
- Prepare a churrasqueira e deixe as brasas ficarem bem quentes.
- Misture a manteiga derretida com o alho picado, sal, pimenta e as ervas a gosto.
- Coloque as espigas de milho diretamente sobre as brasas quentes e cozinhe virando de vez em quando.
- Retire o milho da churrasqueira quando estiver cozido e levemente dourado.
- Pincele a manteiga temperada por cima do milho e sirva em seguida.
Agora que você conhece o passo a passo da receita de milho verde na brasa, não deixe de experimentar essa delícia em seu próximo churrasco. Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, o milho na brasa é um acompanhamento versátil que combina perfeitamente com diversos pratos de carne. Surpreenda seus convidados com esse saboroso e saudável acompanhamento!
