As Maçãs do Amor Envenenadas são uma versão mais sofisticada e saborosa das tradicionais maçãs do amor. Essa receita combina a doçura da maçã caramelizada com o sabor intenso do chocolate e do caramelo, criando uma sobremesa irresistível para compartilhar com amigos e familiares. Se você quer surpreender seus convidados em uma festa ou evento especial, as Maçãs do Amor Envenenadas são a escolha perfeita.
Ingredientes para fazer Maçãs do Amor Envenenadas
- 6 maçãs grandes
- 400g de açúcar
- 200ml de água
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 200g de chocolate amargo picado
- 200g de caramelo pronto
Passo a passo para preparar a receita de Maçãs do Amor
- Lave e seque bem as maçãs. Retire o cabo e espete um palito de sorvete em cada uma delas.
- Em uma panela, misture o açúcar, a água e o vinagre de maçã. Leve ao fogo médio, sem mexer, até formar uma calda em ponto de bala dura.
- Mergulhe as maçãs na calda de açúcar, cobrindo completamente. Coloque em uma assadeira untada e deixe esfriar.
- Em banho-maria, derreta o chocolate amargo e o caramelo separadamente. Banhe as maçãs na mistura de chocolate e caramelo, deixe escorrer o excesso e coloque em um tabuleiro forrado com papel manteiga.
- Leve à geladeira por 30 minutos ou até que as coberturas estejam firmes. Sirva as Maçãs do Amor Envenenadas como sobremesa ou para presentear.