Se você é fã de massas e adora experimentar novos sabores, a receita de macarrão ao molho de tomate seco é uma ótima opção para variar o cardápio. Com um molho rico e cheio de sabor, este prato é perfeito para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar romântico. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar esta deliciosa receita.
Ingredientes para Macarrão ao Molho de Tomate Seco
- 400g de macarrão de sua preferência
- 200g de tomate seco em conserva
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Passo a passo para preparar esta deliciosa receita
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados.
- Adicione os tomates secos picados e refogue por mais alguns minutos. Acrescente o creme de leite e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe o molho apurar por cerca de 5 minutos.
- Misture o macarrão cozido ao molho de tomate seco, mexendo bem para que a massa fique bem envolvida no molho.
- Sirva quente e, se desejar, finalize com queijo ralado por cima. Bom apetite!
O macarrão ao molho de tomate seco é uma opção deliciosa e fácil de preparar para uma refeição saborosa e cheia de personalidade. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado final. Aproveite para compartilhar com amigos e familiares e desfrutar de um prato que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.