Se você está procurando uma receita simples, leve e cheia de sabor para o seu jantar, o espaguete com molho de limão e ervas é a escolha perfeita. Com ingredientes frescos e fáceis de encontrar, essa combinação de sabores vai surpreender o seu paladar. Siga o passo a passo e prepare essa delícia em casa.
Ingredientes para a receita de Espaguete com Molho de Limão e Ervas
- 400g de espaguete
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de 2 limões
- Raspas de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de ervas frescas picadas (salsinha, manjericão, tomilho)
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para finalizar
Passo a passo para preparar essa deliciosa combinação de sabores
- Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem em água com sal. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até dourar levemente.
- Adicione o suco de limão, as raspas de limão, as ervas frescas picadas, sal e pimenta. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Misture o molho com o espaguete cozido e envolva bem. Sirva em pratos individuais, finalizando com queijo parmesão ralado por cima.
Com essa receita de espaguete com molho de limão e ervas, você terá um prato cheio de frescor e aroma para compartilhar com a família e amigos. A simplicidade dos ingredientes combinada com o sabor cítrico do limão e o toque das ervas tornam essa opção uma escolha certeira para um jantar leve e saboroso. Experimente em casa e surpreenda a todos com essa deliciosa combinação de sabores. Bom apetite!