O Curau de Milho Verde é uma sobremesa típica da culinária brasileira, feita à base de milho verde, leite e açúcar. É uma receita simples e deliciosa que agrada a todos os paladares, sendo muito apreciada em festas juninas e em diversas ocasiões especiais. Se você quer aprender a preparar essa iguaria em casa, siga o passo a passo e mãos à obra!
Ingredientes para fazer Curau de Milho Verde:
- 6 espigas de milho verde
- 500ml de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- Canela em pó a gosto
- Sal a gosto
Passo a passo para preparar a Receita de Curau:
- Retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com o leite até obter uma mistura homogênea.
- Coe a mistura e transfira para uma panela, adicione o açúcar, a manteiga, o sal e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
- Quando o curau estiver na consistência desejada, desligue o fogo e distribua em tigelas individuais. Polvilhe canela em pó por cima e sirva quente ou gelado.
O Curau de Milho Verde é uma sobremesa tradicional e muito saborosa, ideal para ser servida em diversas ocasiões e agradar a todos os gostos. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode reproduzir essa receita em casa e surpreender a família e os amigos com um prato delicioso e típico da gastronomia brasileira. Não deixe de experimentar e aproveitar esse doce maravilhoso!