Se você é fã de cebolas em conserva, a conserva de cebola pérola é uma excelente opção para adicionar um toque de sabor e aroma a seus pratos. Esta receita simples e fácil de seguir permitirá que você desfrute da deliciosa conserva de cebola pérola em suas refeições. Continue lendo para descobrir os ingredientes necessários e o passo a passo para prepará-la em sua própria cozinha.
Ingredientes para fazer Conserva de Cebola Pérola:
- 1 kg de cebola pérola
- 2 xícaras de vinagre de maçã
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 folhas de louro
- 6 grãos de pimenta-do-reino
Passo a passo para preparar Conserva de Cebola Pérola:
- Descasque as cebolas pérola e reserve.
- Em uma panela, misture o vinagre, a água, o açúcar, o sal, as folhas de louro e a pimenta-do-reino. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- Adicione as cebolas à panela e cozinhe por mais 5 minutos.
- Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
- Transfira as cebolas e o líquido da conserva para um pote de vidro esterilizado e tampe bem.
- Deixe a conserva de cebola pérola descansar por pelo menos 24 horas antes de consumir.
A conserva de cebola pérola é uma ótima opção para adicionar um toque de acidez e sabor a seus pratos favoritos. Experimente adicioná-la a saladas, sanduíches, hambúrgueres ou até mesmo como acompanhamento para queijos e embutidos. Esta conserva também pode ser um presente caseiro e saboroso para amigos e familiares. Siga esta receita simples e desfrute de cebolas em conserva deliciosas e aromáticas em sua mesa.