Se você é fã de churros e quer experimentar uma versão diferente e deliciosa, a receita de churros de milho é a escolha perfeita. Feitos com milho, esses churros têm um sabor único e são perfeitos para servir como sobremesa ou lanche. Confira abaixo os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa iguaria.
Ingredientes necessários para fazer Churros de Milho
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de milho
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Passo a passo para preparar deliciosos Churros de Milho
- Escorra o milho e bata no liquidificador com a água até obter um creme homogêneo.
- Em uma panela, leve o creme de milho ao fogo baixo e adicione a farinha de milho, o açúcar, o leite, a manteiga e o sal. Mexa sem parar até a mistura desgrudar do fundo da panela.
- Transfira a massa para um saco de confeitar com bico de churros.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo e, aos poucos, aperte o saco de confeitar para formar os churros. Frite até dourar.
- Retire os churros do óleo e escorra em papel toalha.
- Misture açúcar e canela em um prato e passe os churros ainda quentes nessa mistura.
- Sirva os churros de milho quentinhos e aproveite!
Com essa receita simples e fácil, você poderá saborear churros de milho crocantes por fora e macios por dentro. Experimente essa delícia e surpreenda seus amigos e familiares com um petisco diferente e saboroso. Bom apetite!