Os chips de abobrinha são uma opção saudável e deliciosa para quem procura um lanche leve e crocante. Além de ser uma alternativa mais saudável aos tradicionais salgadinhos industrializados, os chips de abobrinha são fáceis de fazer em casa e podem ser temperados de acordo com o gosto de cada um. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita de maneira simples e rápida.
Como fazer Chips de Abobrinha em casa
Se você está procurando por uma opção saudável de lanche ou petisco, os chips de abobrinha são uma ótima escolha. Para prepará-los em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Ervas aromáticas a gosto (orégano, alecrim, tomilho, etc.)
Passo a passo para preparar essa receita saudável
Para fazer os chips de abobrinha em casa, siga os passos abaixo:
- Lave bem as abobrinhas e corte-as em fatias finas, utilizando um mandolin ou faca afiada.
- Em uma tigela, misture as fatias de abobrinha com o azeite de oliva, sal, pimenta do reino e ervas aromáticas.
- Distribua as fatias de abobrinha temperadas em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que fiquem bem espaçadas.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, virando as fatias na metade do tempo, até que fiquem crocantes e douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Os chips de abobrinha podem ser armazenados em um recipiente com tampa por até 3 dias.
Com esse passo a passo simples, você poderá desfrutar de um snack saudável e saboroso em casa. Experimente variar os temperos e ervas utilizados para criar diferentes combinações de sabores. Os chips de abobrinha são uma opção versátil que pode ser servida como petisco, acompanhamento ou até mesmo como parte de uma salada. Aproveite essa receita e inclua mais opções saudáveis e caseiras em sua rotina alimentar.
