A cenoura glaceada é uma opção deliciosa e saudável para incluir legumes na sua dieta de uma maneira mais saborosa. Este prato é fácil de preparar e pode ser uma ótima opção para acompanhar suas refeições principais. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa receita de cenoura glaceada de forma simples e prática.
Como fazer Receita de Cenoura Glaceada
Para preparar a cenoura glaceada, você vai precisar de cenouras frescas e alguns ingredientes simples que provavelmente você já tem em sua despensa. A cenoura glaceada é um prato que combina perfeitamente o sabor naturalmente doce da cenoura com uma cobertura de açúcar caramelizado, criando um contraste de sabores delicioso.
Ingredientes e passo a passo para preparar esta delícia
Ingredientes:
- 500g de cenouras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
- Descasque as cenouras e corte-as em rodelas.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e adicione as cenouras.
- Adicione o açúcar mascavo, o sal e a água, mexendo bem.
- Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos, até que as cenouras estejam macias e caramelizadas.
- Sirva quente e aproveite a deliciosa cenoura glaceada como acompanhamento para suas refeições.
A cenoura glaceada é uma opção versátil e saborosa que pode ser incluída em diversas refeições. Experimente preparar essa receita em casa e surpreenda-se com o sabor irresistível desse prato. Aproveite a doçura natural da cenoura combinada com a caramelização do açúcar para criar um acompanhamento único e delicioso.