A carne moída é um ingrediente muito versátil e fácil de preparar em diversas receitas. Neste artigo, vamos apresentar uma deliciosa receita de carne moída com pimentão, ervas e arroz, que é perfeita para um almoço ou jantar saboroso e reconfortante. Siga o passo a passo e surpreenda a sua família com esse prato cheio de sabores!
Ingredientes para a receita de Carne Moída com Pimentão, Ervas e Arroz:
- 500g de carne moída
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas a gosto (sugestão: manjericão, tomilho e salsa)
Modo de preparo passo a passo da deliciosa receita de Carne Moída com Pimentão, Ervas e Arroz:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e mexa bem até que esteja completamente cozida.
- Acrescente o pimentão picado e as ervas frescas, mexendo por mais alguns minutos.
- Adicione o arroz e refogue por mais um minuto, antes de adicionar a água.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e todo o líquido tenha sido absorvido.
- Sirva quente, acompanhado de uma salada de folhas verdes ou legumes cozidos.
Essa receita de carne moída com pimentão, ervas e arroz é uma opção prática e deliciosa para o seu dia a dia. Os ingredientes simples se combinam de forma harmoniosa, criando um prato cheio de sabor e nutrientes. Experimente prepará-la em casa e aproveite uma refeição caseira e reconfortante. Bom apetite!