A receita de carne moída com abóbora, tomate e pimentão é uma opção deliciosa e saudável para um almoço ou jantar. Essa combinação de ingredientes traz um sabor único e uma textura incrível ao prato, sendo uma ótima escolha para variar o cardápio do dia a dia. Além disso, é uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para quem busca praticidade na cozinha.
Ingredientes para a receita de carne moída com abóbora, tomate e pimentão
- 500g de carne moída
- 1 abóbora média cortada em cubos
- 2 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para refogar
Modo de preparo passo a passo da carne moída com abóbora, tomate e pimentão
- Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e mexa bem até que esteja completamente cozida.
- Acrescente a abóbora, os tomates e o pimentão, misture tudo e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando até que a abóbora esteja macia.
- Prove e ajuste o tempero, se necessário. Sirva quente acompanhado de arroz branco e uma salada verde.
Com essa receita de carne moída com abóbora, tomate e pimentão, você terá um prato colorido, nutritivo e cheio de sabores que vão conquistar o paladar de toda a família. Além disso, a abóbora adiciona um toque de doçura e cremosidade à carne moída, tornando o prato ainda mais especial. Experimente essa deliciosa combinação e surpreenda-se com o resultado!