Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de preparar, o canelone de espinafre com ricota é uma ótima opção. Com ingredientes simples e saborosos, essa receita é perfeita para um almoço ou jantar especial. Confira abaixo os ingredientes necessários e o passo a passo de como preparar esse prato irresistível.
Ingredientes necessários para a receita de Canelone de Espinafre com Ricota:
- 250g de massa para canelone
- 300g de ricota
- 1 maço de espinafre
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de molho de tomate
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo de como preparar o Canelone de Espinafre com Ricota:
- Cozinhe a massa para canelone conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
- Em um recipiente, amasse a ricota e misture com o espinafre refogado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Com a ajuda de uma colher, recheie os canelones com a mistura de ricota e espinafre.
- Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate, arrume os canelones recheados e cubra com o restante do molho.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
- Retire do forno, sirva quente e aproveite!
Com essas instruções simples e os ingredientes listados, você poderá preparar um delicioso canelone de espinafre com ricota em casa. Essa receita é uma opção saudável e nutritiva para diversificar o cardápio do dia a dia. Experimente e surpreenda-se com o sabor irresistível desse prato!