Está procurando uma receita reconfortante e deliciosa para aquecer os dias frios? O Caldo de Frango com Milho é uma opção perfeita! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar essa sopa em casa de forma rápida e prática. Siga o passo a passo abaixo e desfrute de um caldo saboroso e nutritivo.
Ingredientes para o Caldo de Frango com Milho
- 500g de peito de frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras em rodelas
- 1 lata de milho verde (200g)
- 1 litro de caldo de galinha
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Passo a passo para preparar o Caldo de Frango com Milho
- Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até ficarem dourados.
- Adicione o peito de frango cortado em cubos e deixe dourar por alguns minutos.
- Acrescente as cenouras, o milho verde e o caldo de galinha. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que o frango esteja totalmente cozido.
Após o caldo estar pronto, ajuste o tempero se necessário e sirva quente, polvilhado com salsinha picada para dar um toque de frescor à sopa. O caldo de frango com milho é uma opção versátil e pode ser acompanhado de pães, torradas ou mesmo arroz branco. Experimente esta receita em casa e aqueça o corpo e a alma com um prato cheio de sabor e nutrientes.