Se você é fã de brigadeiro e quer experimentar uma versão diferente e deliciosa, o brigadeiro de milho é uma excelente opção. Com um sabor único e irresistível, essa receita é perfeita para surpreender e encantar seus convidados em festas e eventos especiais. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo para fazer o seu brigadeiro de milho.
Ingredientes para Brigadeiro de Milho
- 1 lata de milho verde escorrido (200g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 colher de sopa de manteiga (15g)
- 1 xícara de chá de açúcar (200g)
- 1 xícara de chá de leite (240ml)
- Açúcar cristal e milho verde em conserva para decorar
Modo de Preparo do Brigadeiro de Milho
- No liquidificador, bata o milho verde escorrido com o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em uma panela, coloque a mistura de milho batido, o leite condensado, o açúcar e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.
- Decore cada brigadeiro com um grão de milho verde em conserva.
- Sirva em forminhas de papel e aproveite!
Agora que você sabe como preparar o brigadeiro de milho, não deixe de experimentar essa deliciosa receita e surpreender a todos com o sabor incrível e a textura cremosa desse doce tão especial. Aproveite para incrementar o seu cardápio de doces e encantar seus convidados com essa iguaria única e irresistível. Bom apetite!