Receita de Bolo de Laranja com Pedaços de Frutas Cristalizadas

O bolo de laranja com pedaços de frutas cristalizadas é uma opção deliciosa e diferente para quem gosta de bolos com um toque especial. A combinação da acidez da laranja com o sabor adocicado das frutas cristalizadas resulta em uma sobremesa única e muito saborosa. Confira a seguir os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa delícia!

Ingredientes necessários para o bolo de laranja com pedaços de frutas cristalizadas

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • Suco de 2 laranjas
  • Raspas de 1 laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de frutas cristalizadas

Passo a passo para preparar o delicioso bolo de laranja com pedaços de frutas cristalizadas

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o óleo, o suco e as raspas de laranja, misturando bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento, mexendo delicadamente até a massa ficar uniforme.
  4. Por último, adicione as frutas cristalizadas e misture.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  6. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Se desejar, pode decorar com mais frutas cristalizadas ou uma calda de laranja.

Pronto! Agora você já sabe como preparar um delicioso bolo de laranja com pedaços de frutas cristalizadas. Esta receita é perfeita para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa em um almoço especial. Experimente e surpreenda-se com o sabor único dessa combinação de sabores. Aproveite!

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