Se você está planejando uma festa e quer surpreender seus convidados com uma deliciosa opção de petisco, o bolinho de milho é uma excelente escolha. Com um sabor irresistível e uma textura incrível, esse quitute é perfeito para servir em qualquer comemoração. Confira abaixo a receita completa para preparar bolinho de milho para a sua festa.
Ingredientes necessários para fazer bolinho de milho para festa
- 2 xícaras de milho verde
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 xícara de queijo coalho ralado
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Passo a passo para preparar delicioso bolinho de milho para festa
- Em um liquidificador, bata o milho verde, o ovo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de milho, o queijo coalho ralado, a salsinha, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma massa consistente.
- Com as mãos untadas, modele pequenos bolinhos com a massa e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
- Frite os bolinhos de milho aos poucos, virando-os para dourar por igual.
- Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os bolinhos de milho quentes e aproveite a festa com seus convidados.
Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um delicioso bolinho de milho para a sua festa e encantar todos os presentes com esse petisco irresistível. Experimente essa opção e deixe sua comemoração ainda mais especial com esse quitute saboroso e crocante.