Se você está procurando por uma receita deliciosa e reconfortante para preparar em casa, o arroz de frango desfiado com molho branco é uma excelente opção. Essa combinação de sabores e texturas agrada a todos os paladares e é perfeita para um almoço ou jantar em família. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode surpreender seus convidados com esse prato saboroso.
Ingredientes para o arroz de frango desfiado e molho branco:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para polvilhar
Passo a passo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o arroz e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione água suficiente para cobrir o arroz e deixe cozinhar até que esteja macio.
- Em outra panela, prepare o molho branco: derreta a manteiga, adicione a farinha de trigo e vá acrescentando o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar.
- Tempere o molho branco com sal e pimenta a gosto.
- Misture o molho branco ao arroz de frango cozido e desligue o fogo.
- Sirva o arroz de frango desfiado com molho branco polvilhado com queijo ralado e bom apetite!
Com essas instruções simples e ingredientes acessíveis, você pode preparar um delicioso arroz de frango desfiado com molho branco para sua família e amigos. Essa receita é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e surpreender a todos com um prato caseiro e cheio de sabor. Experimente e aproveite essa combinação irresistível de sabores!