Se você é fã de frutos do mar, com certeza vai adorar a receita de camarão ao alho e óleo. Este prato é simples de preparar, mas cheio de sabor e textura. Com a combinação do alho dourado e do óleo de oliva, o camarão ganha um toque especial que vai impressionar seus convidados. Siga o passo a passo abaixo e desfrute desta delícia em sua própria casa.
Ingredientes para a Receita de Camarão ao Alho e Óleo
- 500g de camarões grandes
- 4 dentes de alho picados
- 1/3 xícara de óleo de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo do Camarão ao Alho e Óleo
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de oliva em fogo médio.
- Adicione o alho picado e deixe dourar levemente.
- Acrescente os camarões e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que os camarões estejam rosados e cozidos por completo.
- Retire do fogo e transfira para um prato de servir.
- Polvilhe a salsinha picada por cima e sirva quente.
Esta receita de camarão ao alho e óleo é uma ótima opção para um jantar especial ou até mesmo para impressionar os amigos em um encontro descontraído. O sabor marcante do alho e a leveza do óleo de oliva combinam perfeitamente com a textura macia e suculenta dos camarões. Experimente esta receita em casa e surpreenda-se com o resultado delicioso que ela proporciona. Bom apetite!