Se você é fã de sobremesas deliciosas e fáceis de fazer, o Pudim de Leite Condensado com Morango é uma ótima opção para você experimentar. Com uma combinação perfeita entre o doce do leite condensado e o sabor fresco dos morangos, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Confira a seguir a lista de ingredientes necessários e o passo a passo da preparação.
Ingredientes necessários:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (da lata) de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de morangos
- Calda de caramelo (opcional)
Passo a passo da preparação:
- Comece preparando a calda de caramelo, se for utilizar. Em uma panela, derreta açúcar a gosto até obter um caramelo dourado. Despeje a calda em uma forma de pudim e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- Lave e corte os morangos em fatias e coloque-os sobre a calda na forma. Despeje a mistura do liquidificador sobre os morangos, cobrindo toda a forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de servir. Desenforme e decore com morangos frescos antes de servir.
Com essa receita simples e prática, você poderá surpreender seus convidados com um delicioso Pudim de Leite Condensado com Morango. Aproveite para experimentar essa sobremesa e se deliciar com a combinação de sabores que ela proporciona. Bon appétit!