Receita de Pudim de Laranja com Creme de Chantilly

Se você é fã de sobremesas cítricas e refrescantes, o pudim de laranja com creme de chantilly é a opção perfeita para surpreender seus convidados em uma ocasião especial ou simplesmente para saborear em um momento de indulgência. Com um sabor único e uma textura cremosa, essa sobremesa vai conquistar o paladar de todos.

Ingredientes e modo de preparo do pudim de laranja

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de suco de laranja concentrado
  • 1 xícara de suco de laranja natural
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, os sucos de laranja concentrado e natural, os ovos, as raspas de casca de laranja e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura em uma forma de pudim caramelizada e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
  4. Após assar, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar e servir.

Como fazer um delicioso creme de chantilly caseiro

Ingredientes:

  • 300ml de creme de leite fresco gelado
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:

  1. Na batedeira, coloque o creme de leite gelado e bata em velocidade média até começar a engrossar.
  2. Adicione o açúcar e a essência de baunilha e continue batendo até obter picos firmes.
  3. Tenha cuidado para não bater demais e transformar o creme em manteiga.
  4. O chantilly está pronto para ser utilizado como acompanhamento do pudim de laranja. Sirva gelado e aproveite essa combinação irresistível de sabores e texturas.

Com essas receitas simples e práticas, você poderá preparar um pudim de laranja com creme de chantilly digno de um chef de confeitaria. Surpreenda seus amigos e familiares com essa sobremesa deliciosa que combina o frescor da laranja com a suavidade do chantilly. Experimente e desfrute de momentos especiais com uma sobremesa feita com todo o carinho e sabor.

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